【公式】炭火焼へべれけ屋本店那覇市真牧志にある居酒屋

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ABOUT US

備長炭で焼き上げる串焼き！
地産地消＆手作り＆出来立ての絶品料理でおもてなし！

炭火焼へべれけ屋本店は、那覇市牧志にある居酒屋。厨房にある大きな焼き台で調理するのはお店自慢の串焼き。備長炭の高い火種で、やんばる地鶏をはじめ海鮮や野菜など旬の食材を豪快に焼き上げ、熱々の状態でご提供！店内は全35席。深夜まで営業しており1次会から3次会まで使い勝手抜群！飲み放題もお一人からOK！

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SPECIALITY

やんばる鶏の串焼き！炎が立ち上る親鶏の炭火焼き

串焼きには沖縄の地鶏「やんばる鶏」を使用。朝挽きの新鮮なお肉を仕入れ、店内で一本一本手串しで成形。柔らかく肉汁溢れるお肉はまさしく絶品！また、炭火の上で脂を落としながら、豪快な炎で焼き上げる親鳥の炭火焼きも当店の人気メニュー！スモーキーな炭火の香りをまとい、どんなお酒にも愛称抜群です★

POLICY

串焼きは沖縄の鶏肉と沖縄の塩が味の決め手！
個性豊かな逸品料理もはずせない！

その土地でしか味わえない料理と遊び心が当店のポリシー。沖縄の味覚をダイレクトに味わって頂きたい思いで、串焼きは沖縄の地鶏と沖縄の塩を使用し、各種一品料理も、スモークマシンでつくる燻製料理や焚き餃子、鉄板ニラ玉など、創作性に富んだ料理が充実！個性豊かな料理が堪能できるのは「へべれけ屋」のみ！

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DETAILS

店舗名	炭火焼へべれけ屋本店（すみびやきへべれけやほんてん）
電話	098-987-6389
住所	沖縄県那覇市牧志1-8-2
最寄り駅	ゆいレール県庁前駅より徒歩で約8分
営業時間	最新の営業時間・定休日は、こちらのページでご確認ください。
席	35席（カウンター、テーブル）
貸切	貸切可。応相談
禁煙・喫煙	喫煙可
支払い方法	現金、クレジットカード、各種各種電子マネー・QR決済サービス
駐車場	なし。近隣のコインパーキングをご利用ください。
ご予約	ご予約は、お電話、もしくは以下のご予約手段をご利用くださいホットペッパー